Beschreibung

Nährwerte je 100 g:

ENERGIE  80 kJ / 19 kcal

FETT  0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g

KOHLENHYDRATE  2,5 g – davon Zucker: 1,8 g

EIWEISS  0,8 g

SALZ  1,8 g

GLUTENFREI
OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER

Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Öffnen zum ehest baldigen Verzehr bestimmt.
Trocken, vor Frost und Hitze geschützt lagern.

Verfeinerungstipp

Das Sauerkraut ist komplett fertig gegart!

Glas aufmachen und zb. eine Kalbsbratwurst dazu servieren.
Krautspätzle: 1 kleine Zwiebel in Butterschmalz anziehen – 1 EL klein geschnittener Speck dazu und mit Spätzle vermischen – Abschmecken mit Salz und Pfeffer – garnieren mit gehackter Petersilie
oder
Vegan:
Kartoffelrösti mit FAIRKOCHT_Sauerkraut:  2 Kartoffeln mit dem Röstihobel reiben – Kartoffeln ausdrücken und mit Salz und Muskat würzen – 2 EL Rapsöl in eine Teflonpfanne geben – die Kartoffeln in die Pfanne geben und in Form bringen – dann auf mittlerer Flamme auf beiden Seiten goldbraun anbraten – anrichten mit FAIRKOCHT_Sauerkraut